Истории успеха

Страусиное ранчо открылось в Иволгинском районе

В местности между селами Иволгинск и Каленово открылось страусиное ранчо «Иволгинское». Разведение этих нелетающих птиц стало еще одним видом деятельности крестьянско-фермерского хозяйства Туяны Бороевой.

Восемь страусов (два африканских, шесть австралийских), цесарка, павлин, кролик (все – по одному), экзотические куры неприхотливы в приеме пищи, выдерживают слабый мороз, доброжелательны к людям. В планах у предпринимателя – расширение хозяйства за счет кроликов, павлинов, енота.

Не совсем привычные человеческому взгляду новые обитатели стали хорошим дополнением к ферме, где уже содержатся 24 коровы, а, значит, реализуется молоко, сливки, творог. И, конечно, яйца, причем от самых разных видов кур. Есть несколько лошадей бурятской породы, которые после джигитовки подойдут для катания туристов. В нескольких юртах уже живут люди. Готова земля для обустройства спортивной и игровой площадок, бассейна, декоративно-курортной зоны, гостиничного комплекса. А еще в недалеком будущем здесь появится музей в национальном стиле.

Опыт ухода за страусами у Туяны Бороевой есть. Эти птицы благополучно прижились в с. Аршан Тункинского района, где успешно развивается туристический бизнес иволгинского предпринимателя. Все, что она планирует сейчас запустить в Иволге, уже запущено там: отапливаемый бассейн, гостиничный комплекс, летняя кухня.

Открытие страусиного ранчо удачно вплетается в агротуризм, в котором отдых в сельской местности, проживание в условиях, приближённых к деревенским, вовлечение в сельскохозяйственное производство становится одним из способов повысить привлекательность сельской территории.

Понимая важность этого, Туяна Бороева с супругом Этигелом подали заявку на грант Минсельхоза РФ. На днях стало известно, что ее одобрили и семья предпринимателей получит 10 млн рублей. Плюсом в 3,5 млн рублей станут собственные средства. Среди 82 участников госпрограммы со всей страны Туяна Батоболотовна с проектом страусиного ранчо заняла девятое место.

Светлана ДОНИРОВА
В 2022 году Минсельхоз России предоставил гранты на развитие сельского туризма 51 участнику. Оценивала самые перспективные направления сельского туризма специально созданная комиссия по балльной системе, в первой десятке лучших туристический идей – проект К(Ф)Х Бороева Т.Б. «Создание этноагрофермы «Алтан» в местности «Байдалта» для организации туров в центр буддизма России».

Ферма Туяны Батоболотовны – победителя конкурса «гранта Агротуризм» от Бурятии находится в Иволгинском районе в местности «Байдалта», что в 1 км от Иволгинского дацана – центра буддизма России. Основные направления деятельности - птицеводство, мясомолочное скотоводство, свиноводство, коневодство. На ферме содержатся и выращиваются сельскохозяйственные птицы для производства яйца, мяса птицы, разведения птенцов на продажу – куры, куры-бройлеры, гуси, индюки, утки, перепела, а также выращиваются экзотические птицы: страусы, павлины, попугаи, лебеди. Также хозяйство выращивает КРС, свиней, овец, коз, лошадей – для производства молока, молочной продукции (творог, сыр из козьего молока, сметана), мяса, субпродуктов, кровяной колбасы, шерсти.

Согласно бизнес-плана на базе К(Ф)Х Бороева Т.Б. будет создана этноагроферма. Все постройки, мебель и кухонная утварь будут выполнены в национальном стиле. Все блюда национальной кухни будут из собственной произведенной продукции: мяса, молока, яиц и овощей. Помимо, на территории этноагрофермы планируется создать юрту-музей, посвященную жизни и быту Чингисхана.


- Сельский туризм, представляющий специально организованный отдых людей на фермах, с возможностью для путешественников лично поучаствовать в фермерском деле – один из заметных трендов в индустрии отдыха. На новый вид грантовой поддержки «Агротуризм» Минсельхозом России в 2022 году было выделено 300 млн рублей, из них 10 млн забирает победитель из Бурятии - К(Ф)Х Бороева Т.Б., привлекая в проект дополнительные 3,5 млн рублей собственных средств. С помощью господдержки уже в следующем году в Иволгинском районе появится этнокомплекс для религиозного отдыха, паломничества и приобщения к культуре и быту современного фермера, - поясняет Галсан Дареев, министр сельского хозяйства Бурятии.

В настоящее время в Бурятии для представителей малого агробизнеса действуют 3 вида грантов, помогающих от момента создания хозяйств до их выхода на стабильную работу. Это гранты «Агростартап», «Семейная ферма» и грант на развитие материально-технической базы сельскохозяйственных потребительских кооперативов. С 2022 года Минсельхозпрод предоставляет грант на развитие агротуризма.