Евгений Александрович Жуков родился в 1966 году в п. Хоронхой Кяхтинского района. В 1967-м семья переехала в Красноярово, а затем - в Иволгинск. В 1983 году окончил Иволгинскую среднюю школу. В том же году поступил на факультет физического воспитания БГПИ. В студенческие годы специализировался на спортивной борьбе. Пятикратный чемпион республики по вольной и греко-римской борьбе. Чемпион зоны Сибири и Дальнего Востока. С 1984 по 1986 год служил в рядах Советской Армии в танковых войсках. В 1989 году работал физруком в Калёновской школе. С 1991-го - тренер в колледже, затем - руководитель физического воспитания. В 1998 году трудился в Иволгинском отделе милиции. Начинал с уголовного розыска, где отработал около двух лет. После этого назначен начальником РЭУ Иволгинского ГИБДД. Затем в течение 10 лет трудился помощником начальника районного отдела милиции по тыловому обеспечению. В 2009 году был в командировке на Северном Кавказе, когда там шла вторая Чеченская кампания. В 2010 году, получив звание подполковника, ушел на пенсию из Тункинского подразделения. После этого трудился на заводе бетонных блоков в Медведчиково. С 2016 года - директор хозяйственно-транспортного отдела администрации МО «Иволгинский район».