Царскую рыбу производят в Иволгинском районе
Разведение осетра на продажу - не только новое дело для Бурятии, но и важный шаг в развитии рыбоводства в регионе. Первое осетровое хозяйство в Бурятии работает в Иволгинском районе.
Руководитель Валентин Прохоренков рассказывает, что идея открыть рыбное хозяйство возникла у него несколько лет назад. Он всегда мечтал о создании собственного дела и организация рыбного хозяйства для разведения осетра - одной из самых престижных рыб - стало увлекательной задачей.
Вчера глава Иволгинского района Николай Емонаков посетил хозяйство. Оценил его масштабность и обсудил перспективы развития и увеличения мощностей.
Для сбыта вашей продукции мы предоставим все возможности, окажем необходимую поддержку, - отметил Николай Емонаков.
В хозяйстве построен специальный ангар, где можно выращивать осетров в комфортных условиях, закуплено оборудование и установлены бассейны с устройством замкнутого водоснабжения. Мальков закупили весной в Кемерово, с тех пор они достигли веса в 2-2,5 килограмма и готовы для реализации.
Мощности рыбного хозяйства составляют 5 тонн продукции в год, где каждый килограмм реализуется за 1300 рублей.
Разведение осетра на продажу - не только новое дело для Бурятии, но и важный шаг в развитии рыбоводства в регионе. Первое осетровое хозяйство в Бурятии работает в Иволгинском районе.
Руководитель Валентин Прохоренков рассказывает, что идея открыть рыбное хозяйство возникла у него несколько лет назад. Он всегда мечтал о создании собственного дела и организация рыбного хозяйства для разведения осетра - одной из самых престижных рыб - стало увлекательной задачей.
Вчера глава Иволгинского района Николай Емонаков посетил хозяйство. Оценил его масштабность и обсудил перспективы развития и увеличения мощностей.
Для сбыта вашей продукции мы предоставим все возможности, окажем необходимую поддержку, - отметил Николай Емонаков.
В хозяйстве построен специальный ангар, где можно выращивать осетров в комфортных условиях, закуплено оборудование и установлены бассейны с устройством замкнутого водоснабжения. Мальков закупили весной в Кемерово, с тех пор они достигли веса в 2-2,5 килограмма и готовы для реализации.
Мощности рыбного хозяйства составляют 5 тонн продукции в год, где каждый килограмм реализуется за 1300 рублей.